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  • Hotel Tevere [3 stelle], Hotel e Ristorante a Perugia - Umbria, Italy

Ecco il nostro tradizionale pranzo di Ferragosto..a voi il menù

Da sempre il nostro ristorante propone agli ospiti interni ed esterni un menù del pranzo di Ferragosto In Umbria, fra Perugia ed Assisi, fra tradizione e innovazione, cercando sempre di rispettare la sua missione: quella di proporre una cucina semplice, di qualità, e non cosi consueta in fondo in fondo….

Antipasto:

Crostone con caprino al basilico, pesche noci e prosciutto

Fiore di zucca in pastella

Fagottino di pasta sfoglia ripieno fatto in casa

Primi piatti:

Risotto al limone e tartufo nero

Tagliatelle al sugo d’oca

Piatto di mezzo:

Roast beef all’inglese con patate fresche croccanti

Piatto forte: Oca arrosto con crostino al patè tradizionale di Ferragosto

Dessert: Semifreddo fatto in casa alla frutta di stagione

Caffè

€ 28.00 a testa, bevande incluse (vini in abbinamento)

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